Pudra din pulpa de roscove are culoarea, gustul si aroma similare cu pudra de cacao dar un continut mai scazut de grasimi si nu contine cafeina.
De asemenea nu contine colesterol iar continutul de sodiu si potasiu este echilibrat. Are un continut bogat de calciu si vitamina E.
Pudra de roscove sau de carob are un spectru foarte larg de utilizare, fiind recomandata in special la produse de patiserie si alte produse alimentare.
Are efect emulgator si poate fi combinata cu diverse alte ingrediente pentru mai multa culoare si aroma.
Contine: 100% pudra de roscove. din culturi certificate ecologic.
Conditii de pastrare: loc uscat si racoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.
Origine: Spania
Distribuitor: S. C. PRONAT S. R. L.

Galerie